Știrile Zilei

În România a fost găsit pește infestat cu cel mai mare parazit care afectează oamenii: Este extrem de periculos


195 kg de pește infestat cu tenie au fost retrase de la vânzare.

Autoritățile sanitar-veterinare din Vaslui au dispus retragerea și neutralizarea a 195 de kilograme de pește contaminat, după ce analizele de laborator au confirmat prezența teniei. Decizia a fost luată în urma unei sesizări și a unor controale extinse desfășurate între 22 și 25 martie la pescăriile din județ. Inspectorii DSVSA au verificat originea și trasabilitatea produselor, precum și respectarea normelor de comercializare, pentru a preveni riscurile pentru consumatori, transmite Agerpres.

Trebuie știut faptul că infecția cu tenia de pește apare atunci când o persoană mănâncă pește insuficient gătit sau crud care este contaminat cu larve de tenia de pește. Larvele cresc apoi în intestine. Durează între trei și șase săptămâni înainte ca acestea să crească complet. O tenia adultă poate crește până la 30 de picioare lungime. Este cel mai mare parazit care afectează oamenii, aflăm din MedRo.

„În această perioadă, în urma unei sesizări, s-a identificat un lot de caras care la examenul prin sondaj nu prezenta modificări, dar din care s-au recoltat probe în vederea examenului de laborator, iar buletinul de analiza a relevat prezenţa de nematode şi anume Taenia spp. S-a reţinut de la comercializare şi s-a dispus trimiterea către neutralizare a 195 de kilograme de peşte. Personalul de specialitate din cadrul DSVSA Vaslui a extins controlul şi asupra fermei de origine unde se vor recolta probe în vederea analizelor, se vor lua măsuri în vederea identificării surselor de contaminare precum şi a efectuării tratamentelor specifice pentru a împiedica pătrunderea paraziţilor în bazinele de creştere”, se arată într-un comunicat de presă transmis de conducerea DSVSA Vaslui.

Măsuri stricte pentru prevenirea infestării cu tenie în bazinele piscicole din Vaslui

Autoritățile sanitar-veterinare din Vaslui impun măsuri riguroase pentru prevenirea infestării cu tenie în bazinele și iazurile din județ. Materialul de populare va proveni exclusiv din surse verificate și va fi supus controalelor parazitologice înainte de introducerea în apă. Totodată, se vor instala filtre speciale pentru reținerea paraziților, iar bazinele destinate creșterii peștilor vor fi periodic golite, uscate și dezinfectate.

Pentru combaterea infecțiilor, peștii bolnavi vor fi tratați sub supraveghere veterinară cu substanțe antiparazitare, iar apa din fermele de acvacultură va fi tratată corespunzător. De asemenea, păsările ihtiofage, care pot fi gazde pentru paraziți, vor fi îndepărtate din apropierea bazinelor. Verificările în rândul operatorilor care comercializează pește vor continua și în perioada următoare.

Potrivit DSVSA Vaslui, teniaza este o infecție parazitară cauzată de tenie, un vierme intestinal ce poate fi transmis la oameni prin consumul de carne contaminată insuficient preparată, inclusiv pește. Infecția este, în general, asimptomatică, dar poate provoca disconfort abdominal, diaree sau greață. În cazuri severe, larvele pot migra către organe vitale, cum ar fi creierul, ficatul sau ochii, necesitând tratament specializat. Majoritatea infecțiilor pot fi însă tratate eficient cu medicamente antiparazitare.




Sursa

Related Articles

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Back to top button